
Филе индейки с рисом
Рис и индейка готовятся в одной сковороде с овощами — сбалансированный ужин для правильного питания.
Индейка с рисом и овощами — сбалансированное блюдо для буднего вечера. В России рис часто заменяют на бурый или дикий, увеличивая время готовки. Обжарьте филе до корочки, затем тушите с морковью и луком, в конце добавьте зелёный горошек. Не перемешивайте слишком часто, иначе рис станет клейким. Хранят в холодильнике до двух дней, разогревают на сковороде.
На порцию (362 г)
- ккал
- 365
- белки
- 30г
- жиры
- 8г
- углеводы
- 45г
На 100 г: 101 ккал · Б 8,3 · Ж 2,1 · У 12,5 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Филе индейки500 г500 г
- Рис басмати200 г1 стакан
- Морковь100 г1 шт
- Лук репчатый80 г1 шт
- Горошек зелёный замороженный100 г100 г
- Вода450 г450 мл
- Масло оливковое10 г2 ч. л.
- Куркума1 г½ ч. л.
- Соль6 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте индейку кубиками, морковь и лук — мелко.
Шаг 2. Обжарьте индейку на масле в глубокой сковороде 5 минут, добавьте овощи на 3 минуты.
Шаг 3. Всыпьте промытый рис, куркуму, соль и перец, перемешайте и влейте горячую воду.
Шаг 4. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 15 минут, добавьте горошек и держите ещё 5 минут.
Шаг 5. Снимите с огня и дайте постоять 5 минут.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию