Черри маринованные с базиликом

⏱ 40 минЛегко6 порцийДля заготовок Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Черри с базиликом и чесноком в лёгком маринаде — на один укус, к пасте и сыру.

Маринованные черри с базиликом и чесноком — простая закуска на один укус. Помидоры надрезают или прокалывают, чтобы маринад проник внутрь. Подают к пасте, мясу или сыру, хранят в стеклянной банке под крышкой.

На порцию (448 г)

Белки2,6 г · 11% ккал

Жиры0,3 г · 3% ккал

Углеводы19,5 г · 86% ккал

5% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 20 ккал · Б 0,6 · Ж 0,1 · У 4,4 г

CКлетчатка 3,1 г · Сахар 17,5 г · Соль 4,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Помидоры черри1500 г1,5 кг
Базилик20 г1 пучок
Чеснок20 г4 зубчика
Вода1000 г1 л
Сахар60 г3 ст. л.
Соль25 г1 ст. л.
Уксус столовый 9%60 г60 мл

6 порций — 552 ккал · порция 92 ккал — 5% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Наколите каждый помидор у плодоножки зубочисткой.
Шаг 2. Уложите в стерильные банки с базиликом и чесноком.
Шаг 3. Залейте кипятком на 10 минут, слейте воду, вскипятите с сахаром и солью.
Шаг 4. Влейте уксус в банки, залейте маринадом и закатайте.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Черри маринованные с базиликом»?

В одной порции (около 448 г) — 92 ккал: белки 2,6 г, жиры 0,3 г, углеводы 19,5 г. В 100 г готового блюда — 20 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 92 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.