Чечевица с картофелем и морковью по-домашнему

Name: Чечевица с картофелем и морковью по-домашнему
Total time: 50 min
Yield: 5 порций
Ingredients: 200 г Чечевица зелёная; 500 г Картофель; 150 г Морковь; 120 г Лук репчатый; 20 г Томатная паста; 30 г Масло подсолнечное рафинированное; 1 г Лавровый лист; 900 г Вода; 8 г Соль; 10 г Укроп

⏱ 50 минЛегко5 порцийБюджетно Для заготовок Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Зелёная чечевица, тушённая с картофелем, морковью и луком, — сытное блюдо как у бабушки.

Чечевицу закладывают вместе с картофелем и овощами и тушат до мягкости. Томатная паста даёт лёгкую кислинку и цвет, её обжаривают с луком. Если блюдо густеет, добавляют немного воды при разогреве.