
Боннский капустный суп
Знаменитый суп для разгрузки: капуста, сельдерей, перец и томаты — огромная тарелка почти без калорий.
Боннский суп — овощной, с капустой и стеблевым сельдереем. Томаты в собственном соку дают насыщенный вкус, а чеснок добавляют в конце. Ошибка — переварить капусту: она должна остаться упругой. Подают как самостоятельное блюдо или с ржаным хлебом.
На порцию (427 г)
- ккал
- 66
- белки
- 3г
- жиры
- 0г
- углеводы
- 12г
На 100 г: 16 ккал · Б 0,8 · Ж 0,1 · У 2,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная600 г
- Сельдерей стеблевой200 г4 стебля
- Перец болгарский200 г2 шт
- Лук репчатый150 г2 шт
- Морковь100 г1 шт
- Томаты в собственном соку400 г1 банка
- Вода1300 г1,3 л
- Чеснок10 г2 зубчика
- Прованские травы2 г1 ч. л.
- Соль9 г
- Петрушка20 г
Приготовление
Шаг 1. Все овощи нарежьте, капусту нашинкуйте.
Шаг 2. Сложите в кастрюлю, залейте водой и томатами, добавьте травы и варите 25 минут.
Шаг 3. Добавьте чеснок и соль, варите 3 минуты и посыпьте петрушкой.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию