Авокадо фаршированное крабом

Name: Авокадо фаршированное крабом
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 300 г Авокадо; 150 г Мясо краба; 60 г Огурцы; 40 г Йогурт греческий 2%; 10 г Сок лайма; 5 г Кинза; 1 г Соль

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Без глютена Мало углеводов

Половинки авокадо с салатом из мяса краба, огурца и йогурта с лаймом — лёгкая белковая закуска.

В России для начинки часто берут крабовые палочки, нарезанные мелко, либо мясо камчатского краба. Йогурт лучше не заменять майонезом: с лаймом и кинзой нужна свежесть. Фаршируют авокадо прямо перед подачей, чтобы оно не потемнело.