Запеканка из рыбы с овощами для детей

Запеканка из рыбы с овощами для детей

⏱ 50 минЛегко4 порцииБез глютенаВысокобелковое

Хек, запечённый с картофелем, морковью и брокколи под омлетной заливкой.

В России детскую рыбную запеканку готовят с картофелем, морковью и брокколи. Хек — доступный и нежирный вариант, но подойдёт и треска. Подают тёплой, разрезая на порционные куски, можно со сметаной.

На порцию (311 г)

271

Белки27 г · 40% ккал

Жиры10,5 г · 35% ккал

Углеводы17,1 г · 25% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 87 ккал · Б 8,7 · Ж 3,4 · У 5,5 г

AКлетчатка 3,2 г · Сахар 4,1 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1084 ккал · порция 271 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Картофель нарежьте тонкими кружками и отварите 5 минут, морковь натрите, брокколи разберите на соцветия.

  2. Шаг 2. Выложите в форму слой картофеля, затем кусочки хека, морковь и брокколи, посолите.

  3. Шаг 3. Взбейте яйца с молоком и залейте, посыпьте тёртым сыром.

  4. Шаг 4. Запекайте 30 минут при 180 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Запеканка из рыбы с овощами для детей»?

В одной порции (около 311 г) — 271 ккал: белки 27 г, жиры 10,5 г, углеводы 17,1 г. В 100 г готового блюда — 87 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (271 ккал) и сытная за счёт белка (27 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все обеды →
Запеканка из рыбы с овощами для детей: рецепт с фото и калорийность