Яйца «варёные» в аэрогриле

Яйца «варёные» в аэрогриле

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаБез лактозыМало углеводов

Яйца без воды и кастрюли: аэрогриль доводит их до нужной степени — от жидкого желтка до вкрутую.

Яйца кладут на решётку, не накрывая, и выставляют среднюю температуру — скорлупа не трескается. Для салата или начинки держат дольше, для завтрака с жидким желтком — меньше. Частая ошибка — не охладить сразу: тогда желток темнеет, а скорлупа плохо отходит.

На порцию (101 г)

ккал
157
белки
13г
жиры
12г
углеводы
1г

На 100 г: 156 ккал · Б 12,6 · Ж 11,4 · У 0,7 г

CКлетчатка 0 г · Сахар 0,4 г · Соль 0,9 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте аэрогриль до 150 °C.

  2. Шаг 2. Выложите холодные яйца в корзину.

  3. Шаг 3. Готовьте 9 минут — для жидкого желтка, 11 минут — для мешочка, 14 минут — вкрутую.

  4. Шаг 4. Сразу переложите яйца в ледяную воду на 3 минуты.

  5. Шаг 5. Очистите и подавайте с щепоткой соли.

Все завтраки →
Яйца «варёные» в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok