Ячка с курицей в мультиварке

Ячка с курицей в мультиварке

Ячневая каша с куриными бёдрами и овощами — простой и сытный обед.

В России ячку нередко варят на воде с курицей и овощами, а в мультиварке она получается особенно рассыпчатой. Бёдра можно заменить голенью или филе, но с кожей каша будет жирнее. Частая ошибка — не промыть крупу: тогда блюдо горчит и темнеет.

На порцию (345 г)

ккал
326
белки
25г
жиры
9г
углеводы
36г

На 100 г: 95 ккал · Б 7,3 · Ж 2,5 · У 10,4 г

AКлетчатка 4,9 г · Сахар 2,3 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте курицу кусочками и обжарьте на масле в режиме «Жарка» 8 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте нарезанные лук и морковь и жарьте ещё 5 минут.

  3. Шаг 3. Всыпьте промытую ячку, залейте водой, посолите.

  4. Шаг 4. Готовьте в режиме «Крупы» 40 минут, перемешайте и оставьте на подогреве 5 минут.

Все обеды →
Ячка с курицей в мультиварке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok