Варенье из клюквы

Варенье из клюквы

Клюквенное варенье с яблоками и апельсиновой цедрой — кислое, яркое, к мясу и к чаю.

В России варенье из клюквы часто делают с добавлением яблок для густоты и цедры для аромата. Варят в несколько приёмов, чтобы ягоды не разварились. Хранят в банках и едят с творогом, сырниками или как соус к дичи.

На порцию (81 г)

ккал
150
белки
0г
жиры
0г
углеводы
37г

На 100 г: 184 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 45,7 г

DКлетчатка 1,4 г · Сахар 35,8 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Сварите сироп из сахара и воды.

  2. Шаг 2. Добавьте клюкву и нарезанные кубиками яблоки.

  3. Шаг 3. Варите 20–25 минут, пока ягоды не полопаются.

  4. Шаг 4. Вмешайте цедру и разлейте по банкам.

Все перекусы →
Варенье из клюквы: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok