Варенье без сахара из клюквы с мёдом

Клюквенное варенье на мёде: ягоды проваривают, а мёд добавляют в остывшую массу.

В России клюкву часто берут замороженную, но для варенья лучше свежая или подснежная ягода. Проварите клюкву с водой и яблоком до мягкости, затем остудите до тёплого и вмешайте мёд. Храните в стерилизованных банках в холодильнике — так варенье стоит несколько месяцев.

На порцию (181 г)

ккал

159

белки

1г

жиры

0г

углеводы

38г

На 100 г: 88 ккал · Б 0,5 · Ж 0,2 · У 20,8 г