Уха из консервов сайры

Уха из консервов сайры

⏱ 25 минЛегко4 порцииБюджетноДо 15 минутБез глютенаБез лактозы

Бюджетная «уха» за 25 минут из банки сайры, картошки и риса — вкус детства.

Этот суп часто готовят на даче или в походе, где нет возможности разделывать рыбу. В российских кухнях сайру иногда заменяют горбушей или скумбрией в собственном соку. Картошку и рис закладывают одновременно, а зелень добавляют уже в тарелку.

На порцию (574 г)

ккал
294
белки
14г
жиры
15г
углеводы
25г

На 100 г: 51 ккал · Б 2,5 · Ж 2,6 · У 4,4 г

AКлетчатка 3 г · Сахар 2,3 г · Соль 1,9 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. В кипящую воду всыпьте промытый рис и картофель кубиком, варите 10 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте тёртую морковь и мелкий лук, варите 5 минут.

  3. Шаг 3. Сайру разомните вилкой прямо с маслом и соком, переложите в кастрюлю.

  4. Шаг 4. Добавьте лавровый лист и варите 3 минуты, посолите по вкусу.

  5. Шаг 5. Посыпьте укропом.

Все обеды →