Творожные лепёшки с зеленью

Творожные лепёшки с зеленью

⏱ 35 минЛегко4 порцииВегетарианское

Мягкие лепёшки на твороге вместо хлеба — к супу или с овощами.

На российской кухне такие лепёшки делают из творога 5% и яйца, добавляя муку до мягкого теста. Зелень подойдёт любая — укроп, петрушка, зелёный лук, а для аромата можно добавить щепотку соды. Подают к завтраку или вместо хлеба к обеду, хранят в холодильнике и разогревают на сухой сковороде.

На порцию (123 г)

ккал
228
белки
18г
жиры
6г
углеводы
25г

На 100 г: 185 ккал · Б 14,3 · Ж 4,6 · У 20,3 г

BКлетчатка 4,2 г · Сахар 1,5 г · Соль 1,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте творог с яйцом, солью и рубленой зеленью.

  2. Шаг 2. Добавьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.

  3. Шаг 3. Разделите на 4 части и раскатайте лепёшки толщиной 1 см.

  4. Шаг 4. Жарьте на сухой сковороде под крышкой по 4 минуты с каждой стороны (или запекайте при 200 °C 15 минут).

Все завтраки →
Творожные лепёшки с зеленью: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok