Цветная капуста тандури в аэрогриле

Name: Цветная капуста тандури в аэрогриле
Total time: 30 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 700 г Капуста цветная; 120 г Йогурт кокосовый; 5 г Гарам масала; 5 г Паприка молотая; 2 г Куркума; 10 г Чеснок; 15 г Сок лимона; 10 г Масло подсолнечное рафинированное; 5 г Соль; 10 г Кинза

⏱ 30 минЛегко3 порцииВегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Соцветия цветной капусты в пряном кокосовом йогурте с гарам масалой — веганская альтернатива курице тандури.

Цветная капуста в кокосовом йогурте с гарам масалой запекается в аэрогриле до румяной корочки. В России кокосовый йогурт доступен, но можно заменить на обычный йогурт с кокосовым молоком. Подают как гарнир или самостоятельное блюдо с рисом.

На порцию (294 г)

ккал: 158
белки: 7г
жиры: 7г
углеводы: 15г

На 100 г: 54 ккал · Б 2,4 · Ж 2,5 · У 5,2 г

AКлетчатка 6 г · Сахар 6,1 г · Соль 1,9 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Капуста цветная700 г1 кочан
Йогурт кокосовый120 г120 г
Гарам масала5 г1,5 ч. л.
Паприка молотая5 г1,5 ч. л.
Куркума2 г1/2 ч. л.
Чеснок10 г2 зубчика
Сок лимона15 г1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.
Соль5 г1 ч. л.
Кинза10 гпучок

Приготовление

Шаг 1. Разберите капусту на крупные соцветия.
Шаг 2. Смешайте кокосовый йогурт со специями, чесноком, лимонным соком, маслом и солью.
Шаг 3. Обмажьте соцветия маринадом и оставьте на 15 минут.
Шаг 4. Готовьте в аэрогриле 15–18 минут при 200 °C, встряхнув дважды, до подпалин.
Шаг 5. Подавайте с кинзой и долькой лимона.

Все обеды →

Цветная капуста тандури в аэрогриле

На порцию (294 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды