Цукини-спагетти с песто и курицей

⏱ 20 минЛегко2 порцииДо 15 минут Без глютена Высокобелковое Мало углеводов

Спагетти из цукини с курицей и соусом песто с базиликом — свежо и быстро.

В России спагетти из цукини часто делают на специальной тёрке или тонко нарезают ножом. Курицу обжаривают отдельно, чтобы она не пустила воду и не размягчила овощи. Песто добавляют в самом конце на слабом огне, иначе соус теряет аромат и темнеет.

На порцию (489 г)

Белки42,8 г · 42% ккал

Жиры21,8 г · 48% ккал

Углеводы10 г · 10% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 83 ккал · Б 8,8 · Ж 4,5 · У 2,1 г

AКлетчатка 3,6 г · Сахар 8,4 г · Соль 2,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Цукини500 г2 шт
Куриное филе300 г1 крупное
Соус песто50 г2 ст. л.
Помидоры черри100 г6 шт
Масло оливковое10 г2 ч. л.
Пармезан15 г15 г
Соль2 гщепотка

2 порции — 816 ккал · порция 408 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте цукини спиральной тёркой.
Шаг 2. Нарежьте курицу полосками, посолите и обжарьте на масле 6–7 минут.
Шаг 3. Добавьте половинки черри и цукини, прогрейте 2 минуты.
Шаг 4. Снимите с огня и вмешайте песто, посыпьте пармезаном.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Цукини-спагетти с песто и курицей»?

В одной порции (около 489 г) — 408 ккал: белки 42,8 г, жиры 21,8 г, углеводы 10 г. В 100 г готового блюда — 83 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (408 ккал) и сытная за счёт белка (42,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.