Цукини-спагетти с чесноком

Цукини-спагетти с чесноком

Спагетти из цукини, обжаренные с чесноком и чили. Кето-гарнир с минимумом углеводов.

В России это блюдо часто готовят для низкоуглеводного ужина. Цукини берут молодые, с тонкой кожурой, и не пережаривают — иначе станут водянистыми. Базилик добавляют в конце, чтобы сохранить аромат.

На порцию (285 г)

ккал
200
белки
9г
жиры
15г
углеводы
8г

На 100 г: 70 ккал · Б 3,1 · Ж 5,1 · У 2,9 г

AКлетчатка 2,7 г · Сахар 6,5 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте цукини спиралайзером или овощечисткой в тонкую лапшу.

  2. Шаг 2. Разогрейте масло, прогрейте нарезанный чеснок и чили 1 минуту.

  3. Шаг 3. Добавьте цукини и жарьте 2–3 минуты, только чтобы прогреть.

  4. Шаг 4. Посолите, посыпьте пармезаном и базиликом.

Все обеды →
Цукини-спагетти с чесноком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok