Треска тушёная с морковью

Треска тушёная с морковью

⏱ 40 минЛегко4 порцииБюджетноБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Треска, тушённая под морковно-луковой шапкой, — простая домашняя рыба, которую любят даже дети.

Тушёная треска с морковью — бюджетный ужин, который любят за мягкий вкус и простоту. Лук и морковь обжаривают до золотистого цвета, добавляют томатную пасту и немного воды, затем кладут куски рыбы. Тушат под крышкой минут десять, чтобы рыба не пересохла.

На порцию (338 г)

ккал
239
белки
33г
жиры
8г
углеводы
9г

На 100 г: 71 ккал · Б 9,7 · Ж 2,3 · У 2,7 г

AКлетчатка 3 г · Сахар 5,7 г · Соль 1,9 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте треску кусками, посолите.

  2. Шаг 2. В глубокой сковороде обжарьте лук и тёртую морковь на масле 8 минут, добавьте томатную пасту и обжарьте ещё минуту.

  3. Шаг 3. Выложите половину овощей, на них рыбу, сверху остальные овощи, влейте воду, положите лавровый лист.

  4. Шаг 4. Тушите под крышкой на слабом огне 20 минут.

Все обеды →
Треска тушёная с морковью: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok