Тост с яйцом и шпинатом

Тост с яйцом и шпинатом

ПП-тост со шпинатом, обжаренным с чесноком, и глазуньей сверху.

Цельнозерновой хлеб лучше брать плотный, с коркой — он не размокнет от шпината. Яйцо удобнее жарить на отдельной сковороде и уже потом перекладывать на тост, сохраняя желток жидким. Шпинат можно заменить молодой рукколой или черешковым сельдереем, но время обжарки сократить.

На порцию (249 г)

ккал
412
белки
25г
жиры
20г
углеводы
33г

На 100 г: 166 ккал · Б 9,9 · Ж 8,2 · У 13,2 г

CКлетчатка 6,3 г · Сахар 3,5 г · Соль 2,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Приготовление

  1. Шаг 1. Хлеб подсушите в тостере.

  2. Шаг 2. На масле обжарьте рубленый чеснок 30 секунд, добавьте шпинат и прогрейте 1 минуту, посолите.

  3. Шаг 3. Рядом пожарьте 2 яйца 3 минуты.

  4. Шаг 4. Выложите шпинат на тосты, сверху — яйца.

Все завтраки →
Тост с яйцом и шпинатом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok