Тост с паштетом из нута и свёклы

Name: Тост с паштетом из нута и свёклы
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 120 г Хлеб ржаной; 150 г Нут консервированный; 80 г Свёкла варёная; 15 г Тахини; 15 г Сок лимона; 3 г Чеснок; 2 г Соль; 10 г Тыквенные семечки

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Вегетарианское Веганское Без лактозы

Яркий веганский тост с розовым паштетом из нута и печёной свёклы с чесноком и лимоном.

В России тост с паштетом из нута и свёклы делают на ржаной хлеб, добавляя чеснок и лимон для яркости. Свёклу можно запечь или отварить, главное — хорошо измельчить в блендере. Частая ошибка — слишком жидкий паштет: подсушите его на сковороде или добавьте больше нута.

На порцию (198 г)

ккал: 324
белки: 13г
жиры: 9г
углеводы: 45г

На 100 г: 164 ккал · Б 6,5 · Ж 4,7 · У 23 г

BКлетчатка 9,5 г · Сахар 5,4 г · Соль 2,3 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Хлеб ржаной120 г4 ломтика
Нут консервированный150 г1/2 банки
Свёкла варёная80 г1 небольшая
Тахини15 г1 ст. л.
Сок лимона15 г1 ст. л.
Чеснок3 г1/2 зубчика
Соль2 гщепотка
Тыквенные семечки10 г1 ст. л.

Приготовление

Шаг 1. Пробейте в блендере нут, свёклу, тахини, лимонный сок, чеснок и соль до гладкого паштета.
Шаг 2. Хлеб подсушите.
Шаг 3. Намажьте паштет толстым слоем и посыпьте тыквенными семечками.

Все завтраки →

Тост с паштетом из нута и свёклы

На порцию (198 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки