Тофу хрустящий в аэрогриле

Тофу хрустящий в аэрогриле

Кубики тофу в крахмале и соевом соусе — хрусткие снаружи, мягкие внутри.

Хрустящий тофу в аэрогриле — удобный вариант для тех, кто следит за маслом в жарке. В России тофу продаётся в отделах с азиатскими продуктами, а заменить его можно плотным сыром сулугуни или паниром. Готовые кубики лучше сразу съесть: при разогреве хруст пропадает.

На порцию (231 г)

ккал
332
белки
27г
жиры
19г
углеводы
14г

На 100 г: 144 ккал · Б 11,7 · Ж 8,3 · У 6,1 г

AКлетчатка 2,3 г · Сахар 1,4 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Тофу отожмите под грузом 15 минут, нарежьте кубиками 2 см.

  2. Шаг 2. Полейте соевым соусом и маслом, перемешайте, затем обсыпьте крахмалом с сушёным чесноком.

  3. Шаг 3. Готовьте в аэрогриле при 200 °C 12–14 минут, встряхивая каждые 4 минуты.

  4. Шаг 4. Посыпьте зелёным луком.

Все обеды →
Тофу хрустящий в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok