
Стейк из индейки с овощами на сушке
Сочный стейк из бедра индейки и овощи, обжаренные на той же сковороде.
Российский вариант проще: стейк из индейки часто делают на ужин после работы, обжаривая крупные куски и добавляя замороженные овощи. Сковороду не моют между этапами — вкус остаётся насыщеннее. К столу хорошо подходит квашеная капуста или отварной рис.
На порцию (414 г)
- ккал
- 403
- белки
- 40г
- жиры
- 22г
- углеводы
- 11г
На 100 г: 97 ккал · Б 9,7 · Ж 5,2 · У 2,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Бедро индейки400 г2 стейка
- Брокколи200 г200 г
- Перец болгарский150 г1 шт
- Лук красный60 г1 шт
- Масло оливковое10 г2 ч. л.
- Паприка молотая3 г1 ч. л.
- Соль5 г1 ч. л.
Приготовление
Шаг 1. Посолите стейки и натрите паприкой.
Шаг 2. Обжарьте на масле по 5–6 минут с каждой стороны, переложите и накройте фольгой.
Шаг 3. В той же сковороде обжарьте брокколи, перец и лук 5–6 минут, добавив 2 ст. л. воды.
Шаг 4. Подавайте стейки с овощами.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию