Стейк из индейки с овощами на сушке

Стейк из индейки с овощами на сушке

Сочный стейк из бедра индейки и овощи, обжаренные на той же сковороде.

Российский вариант проще: стейк из индейки часто делают на ужин после работы, обжаривая крупные куски и добавляя замороженные овощи. Сковороду не моют между этапами — вкус остаётся насыщеннее. К столу хорошо подходит квашеная капуста или отварной рис.

На порцию (414 г)

ккал
403
белки
40г
жиры
22г
углеводы
11г

На 100 г: 97 ккал · Б 9,7 · Ж 5,2 · У 2,6 г

AКлетчатка 5,1 г · Сахар 6,4 г · Соль 3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Посолите стейки и натрите паприкой.

  2. Шаг 2. Обжарьте на масле по 5–6 минут с каждой стороны, переложите и накройте фольгой.

  3. Шаг 3. В той же сковороде обжарьте брокколи, перец и лук 5–6 минут, добавив 2 ст. л. воды.

  4. Шаг 4. Подавайте стейки с овощами.

Все обеды →
Стейк из индейки с овощами на сушке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok