Соус творожный сладкий к блинам

Name: Соус творожный сладкий к блинам
Total time: 10 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 200 г Творог 2%; 80 г Молоко 1.5%; 60 г Йогурт натуральный 2%; 20 г Мёд; 2 г Экстракт ванили

⏱ 10 минЛегко3 порцииДо 15 минут Десерт Вегетарианское Без глютена

Тёплый сладкий соус из нежирного творога с йогуртом и ванилью — белковая альтернатива сгущёнке к блинам.

В России сладкий творожный соус нередко готовят с йогуртом вместо сметаны — получается легче и нежнее. Ваниль и мёд дают мягкий вкус, который не перебивает блины. Хранить соус лучше в холодильнике не больше двух дней, а перед подачей слегка прогреть.

На порцию (121 г)

ккал: 116
белки: 14г
жиры: 2г
углеводы: 10г

На 100 г: 96 ккал · Б 11,3 · Ж 1,8 · У 8,4 г

AКлетчатка 0 г · Сахар 10,1 г · Соль 0,1 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Творог 2%200 г1 пачка
Молоко 1.5%80 г⅓ стакана
Йогурт натуральный 2%60 г3 ст. л.
Мёд20 г1 ст. л.
Экстракт ванили2 г½ ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Пробейте творог с йогуртом, мёдом и ванилью блендером до кремовой гладкости.
Шаг 2. Переложите в сотейник, влейте молоко и прогрейте на слабом огне 2–3 минуты, помешивая, не доводя до кипения.
Шаг 3. Подавайте тёплым к блинам или холодным к ягодам.

Все перекусы →

Соус творожный сладкий к блинам

На порцию (121 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё перекусы