Соус сметанный с чесноком и укропом

Name: Соус сметанный с чесноком и укропом
Total time: 5 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 200 г Сметана 20%; 10 г Чеснок; 15 г Укроп; 2 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 5 минЛегко4 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское Без глютена Мало углеводов

Простой холодный соус из сметаны с чесноком и укропом — к варёной картошке, пельменям, рыбе и овощам.

В России сметанный соус с чесноком и укропом — классика к пельменям, рыбе и овощам. Сметана подойдёт любой жирности, но густая лучше. Чеснок добавляют по вкусу, укроп — свежий или замороженный.

На порцию (57 г)

ккал: 108
белки: 2г
жиры: 10г
углеводы: 3г

На 100 г: 189 ккал · Б 2,9 · Ж 17,6 · У 4,7 г

DКлетчатка 0,2 г · Сахар 1,7 г · Соль 0,6 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Сметана 20%200 г¾ стакана
Чеснок10 г2 зубчика
Укроп15 г½ пучка
Соль2 гщепотка
Перец чёрный молотый1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Чеснок пропустите через пресс или натрите на мелкой тёрке.
Шаг 2. Укроп очень мелко порубите.
Шаг 3. Смешайте сметану с чесноком, укропом, солью и перцем. Дайте постоять 10 минут.