Шоколадный мусс из авокадо

Нежный шоколадный мусс на авокадо и банане — без сливок и сахара, но очень насыщенный.

Для российского варианта мусса авокадо выбирают сорта с нейтральным вкусом, а банан добавляют для сладости. Взбивать лучше в блендере на высокой скорости, периодически снимая массу со стенок. Готовый мусс держат в холодильнике не больше суток, иначе он темнеет и теряет текстуру.

На порцию (137 г)

ккал

187

белки

4г

жиры

11г

углеводы

17г

На 100 г: 137 ккал · Б 2,6 · Ж 8,1 · У 12,4 г