Шампиньоны в аэрогриле

Name: Шампиньоны в аэрогриле
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 400 г Шампиньоны; 15 г Соевый соус; 10 г Масло подсолнечное рафинированное; 6 г Чеснок; 10 г Укроп

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Вегетарианское Веганское Без лактозы Мало углеводов

Целые шампиньоны с соевым соусом и чесноком — сочные, с запечённым вкусом, как с мангала.

В России аэрогриль часто используют для грибов как быстрый заменитель мангала. Шампиньоны маринуют в соевом соусе с чесноком и маслом, запекают до румяной корочки. Едят горячими с зеленью, остатки остывшими добавляют в салат. Главное — не пересушить: крупные грибы режут пополам.