Шампиньоны фаршированные креветками

Шампиньоны с креветками в сливочно-чесночном соусе, запечённые под пармезаном.

Начинку из креветок и сливочно-чесночного соуса удобно готовить заранее и хранить в холодильнике, а перед подачей наполнить шляпки и запечь. Пармезан можно заменить любым твёрдым сыром, но тогда солите осторожнее. Шампиньоны не стоит мыть — лучше протереть влажной тканью, иначе они впитают воду и станут водянистыми.

На порцию (201 г)

ккал

162

белки

19г

жиры

9г

углеводы

2г

На 100 г: 80 ккал · Б 9,7 · Ж 4,3 · У 1,2 г