
Шампиньоны фаршированные беконом
Шляпки шампиньонов с хрустящим беконом, луком и сыром — запекаются за 15 минут.
Начинка простая: бекон обжарить с луком, смешать с сыром и сливками, выложить в шляпки. Запекают минут пятнадцать при высокой температуре. В России часто добавляют в фарш немного чеснока или зелени. Ошибка — пересолить: бекон и сыр уже солёные. Подают как горячую закуску, разогревать лучше в духовке, а не в микроволновке.
На порцию (190 г)
- ккал
- 231
- белки
- 14г
- жиры
- 19г
- углеводы
- 3г
На 100 г: 121 ккал · Б 7,3 · Ж 10,1 · У 1,4 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Шампиньоны500 г16 крупных
- Бекон100 г100 г
- Лук репчатый50 г½ шт
- Сыр твёрдый80 г80 г
- Сливки 20%30 г2 ст. л.
Приготовление
Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C. Выньте ножки грибов и порубите.
Шаг 2. Обжарьте мелко нарезанный бекон 3 минуты, добавьте лук и ножки и жарьте ещё 5 минут.
Шаг 3. Влейте сливки и смешайте с половиной сыра.
Шаг 4. Наполните шляпки, посыпьте сыром и запекайте 15 минут.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию