Салат с пастой, курицей и овощами

Салат с пастой, курицей и овощами

⏱ 35 минЛегко4 порцииДля заготовокБез лактозы

Тёплый салат: паста, обжаренная курица, цукини и перец в соусе из масла с чесноком и лимоном.

Тёплый салат удобно делать из остатков отварной пасты — главное не переварить её повторно. Черри в российских магазинах зимой кислее, поэтому лимонного сока кладут меньше, а иногда добавляют щепотку сахара. Собирают прямо перед подачей: если постоит, овощи дадут сок и блюдо станет водянистым.

На порцию (261 г)

ккал
328
белки
25г
жиры
9г
углеводы
38г

На 100 г: 126 ккал · Б 9,4 · Ж 3,3 · У 14,5 г

AКлетчатка 3,2 г · Сахар 5,3 г · Соль 1,4 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите пасту в подсоленной воде 8–10 минут до аль денте, откиньте.

  2. Шаг 2. Нарежьте курицу кубиками и обжарьте на 1 ст. л. масла 6–7 минут, посолите.

  3. Шаг 3. Добавьте нарезанные цукини и перец, жарьте ещё 5 минут, в конце — чеснок.

  4. Шаг 4. Смешайте пасту с курицей и овощами, черри, оставшимся маслом и лимонным соком, посыпьте базиликом.

Все обеды →