Салат с курицей и йогуртовой заправкой

Салат с курицей и йогуртовой заправкой

⏱ 30 минЛегко3 порцииБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Курица, огурец, сельдерей и зелень под заправкой из греческого йогурта с лимоном — легко и белково.

В России этот салат любят за то, что он сытный, но не тяжёлый, и хорошо идёт на работу в контейнере. Курицу можно запечь заранее и хранить в холодильнике, а собирать салат перед едой. Романо иногда заменяют айсбергом или пекинской капустой, но тогда заправки нужно чуть больше.

На порцию (271 г)

ккал
182
белки
33г
жиры
3г
углеводы
6г

На 100 г: 67 ккал · Б 12 · Ж 1,2 · У 2,1 г

AКлетчатка 1,3 г · Сахар 3,2 г · Соль 1,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите курицу в подсоленной воде 20 минут, остудите в бульоне и нарежьте.

  2. Шаг 2. Огурец и сельдерей нарежьте мелко, салат порвите.

  3. Шаг 3. Смешайте йогурт, лимонный сок, рубленый укроп, чеснок и соль.

  4. Шаг 4. Соедините курицу с овощами, заправьте и выложите на листья салата.

Все обеды →