Салат с курицей и вялеными томатами

Салат с курицей и вялеными томатами

⏱ 30 минЛегко3 порцииБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Курица, вяленые томаты, листья салата и сыр с маслом из-под томатов — насыщенный средиземноморский вкус.

Салат удобно готовить из остатков запечённой курицы, а вяленые томаты летом сушат сами на даче или покупают на рынке. Заправка из масла, в котором лежали томаты, даёт насыщенный вкус без лишних соусов. Кедровые орехи легко заменить грецкими или тыквенными семечками, а листовой салат — рукколой или айсбергом.

На порцию (179 г)

ккал
293
белки
30г
жиры
17г
углеводы
6г

На 100 г: 164 ккал · Б 16,7 · Ж 9,4 · У 3,4 г

BКлетчатка 1,9 г · Сахар 3,5 г · Соль 1,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Посолите филе и обжарьте на сковороде по 6–7 минут с каждой стороны, остудите и нарежьте.

  2. Шаг 2. Вяленые томаты нарежьте полосками, сыр — тонкой стружкой.

  3. Шаг 3. Обжарьте кедровые орехи на сухой сковороде 1–2 минуты.

  4. Шаг 4. Выложите салат, курицу и томаты, полейте маслом и бальзамиком, посыпьте сыром и орехами.

Все обеды →
Салат с курицей и вялеными томатами: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok