Салат с креветками и манго

Салат с креветками и манго

⏱ 20 минЛегко2 порцииДо 15 минутБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Тропический салат: креветки, спелое манго, огурец и чили-лаймовая заправка.

В России для этого салата часто используют креветки в рассоле, а манго заменяют на персик или нектарин. Чили-лаймовая заправка должна быть кисло-сладкой, без лишнего масла. Едят сразу после сборки, иначе огурцы дают сок и салат становится водянистым.

На порцию (310 г)

221

Белки26,6 г · 48% ккал

Жиры3,7 г · 15% ккал

Углеводы20,5 г · 37% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 71 ккал · Б 8,6 · Ж 1,2 · У 6,6 г

AКлетчатка 2,2 г · Сахар 18,5 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 442 ккал · порция 221 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите креветки 2–3 минуты, остудите.

  2. Шаг 2. Манго и огурец нарежьте кубиками, лук — очень тонко.

  3. Шаг 3. Смешайте сок лайма, соус чили и масло.

  4. Шаг 4. Соедините всё с заправкой и посыпьте кинзой.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат с креветками и манго»?

В одной порции (около 310 г) — 221 ккал: белки 26,6 г, жиры 3,7 г, углеводы 20,5 г. В 100 г готового блюда — 71 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (221 ккал) и сытная за счёт белка (26,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →
Салат с креветками и манго: рецепт с фото и калорийность