Салат с кальмарами и сыром

Салат с кальмарами и сыром

⏱ 25 минЛегко4 порцииБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Кальмары, сыр, яйца и чеснок — нежный салат, похожий на «Морскую царевну».

В России этот салат знают как «Морскую царевну» — с чесноком и твёрдым сыром. Кальмары нельзя долго варить, иначе станут резиновыми. Заправляют майонезом перед подачей, чтобы не потекла сыворотка.

На порцию (181 г)

ккал
338
белки
27г
жиры
23г
углеводы
5г

На 100 г: 186 ккал · Б 14,7 · Ж 12,8 · У 2,5 г

BКлетчатка 0,1 г · Сахар 0,6 г · Соль 0,8 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите очищенные кальмары 1–2 минуты в кипящей подсоленной воде, остудите и нарежьте соломкой.

  2. Шаг 2. Сварите яйца 10 минут, натрите на крупной тёрке вместе с сыром.

  3. Шаг 3. Смешайте майонез с давленым чесноком.

  4. Шаг 4. Соедините всё, заправьте и посыпьте укропом.

Все обеды →
Салат с кальмарами и сыром: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok