Салат «Новогодний» с курицей, ананасом и гранатом

Name: Салат «Новогодний» с курицей, ананасом и гранатом
Total time: 45 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 400 г Куриное филе; 250 г Ананас консервированный; 100 г Сыр твёрдый; 165 г Яйцо куриное; 50 г Грецкие орехи; 200 г Гранат; 120 г Майонез

⏱ 45 минЛегко6 порцийБез глютена Высокобелковое Мало углеводов

Слоёный салат с курицей, ананасом, сыром и орехами, сверху — сплошной слой граната. Сладкий, сочный и нарядный.

Российский вариант нередко делают порционно в кольцах или креманках, а курицу берут копчёную для более яркого вкуса. Ананас режут мелкими кубиками, сыр натирают на мелкой тёрке, гранат заменяют клюквой или вишней без косточки. Салат держат в холодильнике до подачи, украшают зеленью или орехами сверху.

На порцию (214 г)

ккал: 411
белки: 25г
жиры: 29г
углеводы: 13г

На 100 г: 192 ккал · Б 11,8 · Ж 13,4 · У 6,2 г

CКлетчатка 2,2 г · Сахар 11,2 г · Соль 0,7 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Куриное филе400 г2 грудки
Ананас консервированный250 г1/2 банки
Сыр твёрдый100 г100 г
Яйцо куриное165 г3 шт
Грецкие орехи50 ггорсть
Гранат200 г1 шт
Майонез120 г5 ст. л.

Приготовление

Шаг 1. Отварите курицу 20 минут и яйца 10 минут, нарежьте кубиком.
Шаг 2. Нарежьте ананас, натрите сыр, порубите орехи.
Шаг 3. Выложите в кольцо слоями: курица, ананас, орехи, яйца, сыр, промазывая майонезом.
Шаг 4. Покройте сверху зёрнами граната и охладите 1 час.