Салат низкоуглеводный с курицей и сыром

Name: Салат низкоуглеводный с курицей и сыром
Total time: 25 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 250 г Куриное филе; 70 г Сыр твёрдый; 110 г Яйцо куриное; 120 г Огурцы; 60 г Салат листовой; 60 г Сметана 20%; 20 г Майонез; 3 г Чеснок; 3 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 25 минЛегко2 порцииБез глютена Высокобелковое Мало углеводов

Курица, сыр, яйцо, огурец и листья салата под сметанным соусом — около 6 г углеводов на порцию.

В России такой салат собирают из отварной курицы, яйца и листового салата, заправляя сметаной или майонезом. Сыр подойдёт твёрдый, но не слишком солёный, чтобы не перебить вкус курицы. Хранят без заправки, а смешивают прямо перед подачей.

На порцию (349 г)

ккал: 494
белки: 47г
жиры: 32г
углеводы: 5г

На 100 г: 142 ккал · Б 13,4 · Ж 9,1 · У 1,4 г

BКлетчатка 0,8 г · Сахар 2,7 г · Соль 2,7 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Куриное филе250 г1 шт
Сыр твёрдый70 гкусочек
Яйцо куриное110 г2 шт
Огурцы120 г1 шт
Салат листовой60 гпучок
Сметана 20%60 г2 ст. л.
Майонез20 г1 ст. л.
Чеснок3 г½ зубчика
Соль3 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Филе отварите 15–18 минут в подсоленной воде и нарежьте кубиком.
Шаг 2. Яйца сварите 9 минут, нарежьте; сыр нарежьте кубиком, огурец — полукружьями.
Шаг 3. Сметану смешайте с майонезом, тёртым чесноком и перцем.
Шаг 4. Выложите листья салата, затем курицу, сыр, яйца и огурец, полейте соусом.

Все обеды →

Салат низкоуглеводный с курицей и сыром

На порцию (349 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды