Салат из пекинской капусты с огурцом

Салат из пекинской капусты с огурцом

Лёгкий хрустящий салат из пекинской капусты, огурца и зелёного лука.

Хрустящий салат из пекинской капусты с огурцом и зелёным луком — летний гарнир к мясу или шашлыку. Капусту режут крупно, огурцы — тонкими ломтиками, заправляют подсолнечным маслом с лимонным соком. Если посолить заранее, капуста даст сок и салат станет водянистым.

На порцию (201 г)

ккал
91
белки
2г
жиры
7г
углеводы
4г

На 100 г: 45 ккал · Б 1 · Ж 3,5 · У 2,2 г

AКлетчатка 1,9 г · Сахар 3 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нашинкуйте пекинскую капусту полосками.

    Шаг 1: Нашинкуйте пекинскую капусту полосками.
  2. Шаг 2. Нарежьте огурцы тонкими полукружьями, порубите лук.

    Шаг 2: Нарежьте огурцы тонкими полукружьями, порубите лук.
  3. Шаг 3. Посолите, заправьте маслом и соком лимона непосредственно перед подачей.

    Шаг 3: Посолите, заправьте маслом и соком лимона непосредственно перед подачей.
Все обеды →
Салат из пекинской капусты с огурцом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok