Рыбный суп из скумбрии консервированной

Рыбный суп из скумбрии консервированной

⏱ 30 минЛегко5 порцийБюджетноСупБез глютенаБез лактозы

Быстрый суп из скумбрии в масле с картофелем, пшеном и зеленью — сытный обед из запасов.

Консервированная скумбрия в масле — основа быстрого обеда, когда нет времени на разделку рыбы. Пшено промывают горячей водой, чтобы убрать горечь, и закладывают вместе с картофелем. Зелень добавляют в конце, иначе суп теряет аромат.

На порцию (511 г)

ккал
243
белки
10г
жиры
13г
углеводы
21г

На 100 г: 48 ккал · Б 1,9 · Ж 2,6 · У 4,2 г

BКлетчатка 2,9 г · Сахар 2,4 г · Соль 1,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Промытое пшено и картофель кубиком положите в кипящую воду, варите 12 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте лук и морковь мелким кубиком, лавр и перец, варите 5 минут.

  3. Шаг 3. Скумбрию разделите на кусочки и добавьте вместе с маслом из банки, варите 3 минуты.

  4. Шаг 4. Посолите, посыпьте зелёным луком.

Все обеды →
Рыбный суп из скумбрии консервированной: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok