Рыба с овощами в мультиварке

Name: Рыба с овощами в мультиварке
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 700 г Хек; 150 г Морковь; 100 г Лук репчатый; 150 г Перец болгарский; 200 г Помидоры; 15 г Масло подсолнечное рафинированное; 7 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 40 минЛегко4 порцииБюджетно Без глютена Без лактозы Высокобелковое

Хек, тушённый с морковью, луком и сладким перцем в собственном соку, — домашняя рыба на каждый день.

Тушёная рыба с овощами в мультиварке удобна тем, что не требует внимания: сложил всё и забыл. В России для такого блюда чаще берут минтай, треску или судака, а помидоры заменяют томатной пастой зимой. Готовое блюдо хранят в холодильнике не больше двух дней и разогревают на медленном огне, чтобы рыба не развалилась.