Рулетики из огурца с творожным сыром

Рулетики из огурца с творожным сыром

Лёгкие хрустящие рулетики из огуречных лент со сливочным сыром и зеленью.

В России огуречные рулетики с творожным сыром и укропом — лёгкая закуска на скорую руку. Огурцы берут плотные, без крупных семян, а сыр смешивают с чесноком и болгарским перцем. Держат в холодильнике до подачи, чтобы рулетики держали форму.

На порцию (131 г)

ккал
146
белки
3г
жиры
13г
углеводы
5г

На 100 г: 112 ккал · Б 2,5 · Ж 9,5 · У 4 г

CКлетчатка 0,7 г · Сахар 3,4 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте огурцы вдоль овощечисткой тонкими лентами, промокните.

  2. Шаг 2. Смешайте сыр с укропом и чесноком.

  3. Шаг 3. Намажьте ленту сыром, положите брусочек перца и сверните.

  4. Шаг 4. Поставьте рулетики вертикально и закрепите шпажкой.

Все перекусы →
Рулетики из огурца с творожным сыром: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok