Рис рассыпчатый в мультиварке

Рис рассыпчатый в мультиварке

Рассыпчатый длиннозёрный рис в мультиварке — зёрнышко к зёрнышку.

Рассыпчатый рис в мультиварке удобно готовить на даче или когда плита занята другим блюдом. Пропаренный длиннозёрный рис промывать почти не нужно, достаточно залить водой в пропорции один к полутора и добавить ложку масла. Частая ошибка — открывать крышку во время готовки и перемешивать крупу: зёрна ломаются и превращаются в кашу. Готовый рис оставьте в закрытой чаше на десять минут, затем распушите вилкой.

На порцию (229 г)

ккал
286
белки
6г
жиры
3г
углеводы
59г

На 100 г: 125 ккал · Б 2,5 · Ж 1,3 · У 25,6 г

BКлетчатка 1,4 г · Сахар 0,2 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Промойте рис 3–4 раза, пока вода не станет прозрачной.

    Шаг 1: Промойте рис 3–4 раза, пока вода не станет прозрачной.
  2. Шаг 2. Смажьте чашу маслом, выложите рис, залейте водой и посолите.

    Шаг 2: Смажьте чашу маслом, выложите рис, залейте водой и посолите.
  3. Шаг 3. Готовьте в режиме «Рис» (или «Крупы») 30–35 минут, не открывая крышку.

    Шаг 3: Готовьте в режиме «Рис» (или «Крупы») 30–35 минут, не открывая крышку.
  4. Шаг 4. Перемешайте вилкой и оставьте на подогреве 5 минут.

    Шаг 4: Перемешайте вилкой и оставьте на подогреве 5 минут.
Все обеды →