Протеиновый пудинг

Шоколадный пудинг из казеина и молока без варки: густеет в холодильнике сам, 25 г белка на порцию.

Казеиновый пудинг удобно собрать с вечера: порошок, молоко и йогурт взбить, добавить какао. Через несколько часов масса загустеет без варки. В России летом добавляют свежую чернику или вишню, зимой — замороженные ягоды. Главное — не перелить молока, иначе не схватится.

На порцию (215 г)

ккал

217

белки

33г

жиры

4г

углеводы

11г

На 100 г: 101 ккал · Б 15,4 · Ж 1,8 · У 5,2 г