Протеиновое какао

Name: Протеиновое какао
Total time: 7 min
Yield: 1 порция
Ingredients: 250 г Молоко 1.5%; 8 г Какао-порошок; 25 г Протеин казеиновый

⏱ 7 минЛегко1 порцияНапиток До 15 минут Вегетарианское Без глютена Высокобелковое

Горячее какао с казеином — сытный вечерний напиток с белком.

Какао с казеином удобно готовить после тренировки или как поздний перекус — напиток получается густым и сытным. Порошок какао предварительно разводят в небольшом количестве тёплого молока, иначе остаются комочки. Каприз казеина в том, что при сильном кипячении он может свернуться, поэтому молоко только доводят до горячего состояния, но не кипятят.