Помидоры фаршированные курицей и грибами запечённые

Помидоры фаршированные курицей и грибами запечённые

⏱ 45 минСредне4 порцииБез глютена

Крупные помидоры с начинкой из курицы и шампиньонов, запечённые под сыром.

Фаршированные помидоры удобно готовить в сезон с грунтовыми томатами — они плотнее и не раскисают. Куриное филе рубят мелко, обжаривают с луком и грибами, затем наполняют половинки и посыпают сыром. Если помидоры водянистые, серединку слегка подсаливают и дают стечь соку. Запекают до румяной корочки, едят как самостоятельное блюдо или с гарниром.

На порцию (301 г)

ккал
202
белки
20г
жиры
10г
углеводы
8г

На 100 г: 67 ккал · Б 6,6 · Ж 3,4 · У 2,8 г

AКлетчатка 2,7 г · Сахар 5,6 г · Соль 1,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 190 °C. Срежьте верхушки помидоров, выньте мякоть.

  2. Шаг 2. Обжарьте лук с грибами 6 минут, добавьте мелкие кубики курицы и жарьте ещё 7 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте половину помидорной мякоти, посолите и потушите 3 минуты.

  4. Шаг 4. Наполните помидоры, посыпьте сыром и запекайте 15–20 минут.

Все перекусы →
Помидоры фаршированные курицей и грибами запечённые: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok