Овсяное печенье без сахара с изюмом

Name: Овсяное печенье без сахара с изюмом
Total time: 30 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 150 г Овсяные хлопья; 200 г Банан; 50 г Яйцо куриное; 60 г Изюм; 3 г Корица молотая; 3 г Разрыхлитель

⏱ 30 минЛегко6 порцийДесерт Вегетарианское Без лактозы

Мягкое овсяное печенье на банане с изюмом и корицей: готовится из пяти продуктов и сладкое само по себе.

Хлопья для печенья берут не быстрого приготовления: они дают нужную структуру и не превращаются в пыль. Изюм предварительно замачивают, чтобы он не подгорел и остался мягким. Готовое печенье хранят в закрытой банке, а разогревать его не нужно — оно вкуснее остывшим.

На порцию (78 г)

ккал: 162
белки: 5г
жиры: 3г
углеводы: 30г

На 100 г: 209 ккал · Б 6,2 · Ж 3,4 · У 39 г

BКлетчатка 4 г · Сахар 10,3 г · Соль 0,2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Овсяные хлопья150 г1,5 стакана
Банан200 г2 шт
Яйцо куриное50 г1 шт
Изюм60 ггорсть
Корица молотая3 г1 ч. л.
Разрыхлитель3 г½ ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 °C, противень застелите пергаментом.
Шаг 2. Бананы разомните вилкой в пюре, вбейте яйцо и перемешайте.
Шаг 3. Добавьте хлопья, корицу, разрыхлитель и промытый изюм, оставьте на 5 минут, чтобы хлопья набухли.
Шаг 4. Мокрыми руками сформируйте 12 печений толщиной около 1 см.
Шаг 5. Выпекайте 15–18 минут при 180 °C до золотистых краёв. Остудите на решётке.