Омлет с творогом и зеленью

Name: Омлет с творогом и зеленью
Total time: 15 min
Yield: 1 порция
Ingredients: 150 г Яйцо куриное; 80 г Творог 5%; 5 г Укроп; 5 г Лук зелёный; 5 г Масло сливочное 82.5%; 2 г Соль

⏱ 15 минЛегко1 порцияДо 15 минут Вегетарианское Без глютена Высокобелковое Мало углеводов

Омлет с мягким творогом и свежей зеленью — больше белка и нежная текстура.

В России омлет с творогом часто делают на завтрак, чтобы дольше не хотелось есть. Творог берите 5–9%, обезжиренный будет сухим. Яйца взбивайте вилкой, не миксером, иначе омлет станет плотным.