Намазка из сливочного масла с селёдкой

Намазка из сливочного масла с селёдкой

Селёдочное масло — старинная закуска: сельдь, масло и чуть горчицы на ржаном хлебе.

Намазка из сливочного масла с селёдкой — быстрый вариант завтрака или закуски к столу. Сельдь очищают от костей, взбивают с мягким маслом и горчицей до однородности. Подают на ржаном хлебе, украшают зелёным луком или яйцом, хранят в холодильнике недолго.

На порцию (62 г)

ккал
258
белки
6г
жиры
26г
углеводы
0г

На 100 г: 415 ккал · Б 10,3 · Ж 41,3 · У 0,6 г

EКлетчатка 0,1 г · Сахар 0,3 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите яйцо вкрутую, остудите.

  2. Шаг 2. Филе сельди проверьте на косточки и нарежьте кусочками.

  3. Шаг 3. Пробейте в блендере мягкое масло, сельдь, яйцо и горчицу до однородности.

  4. Шаг 4. Вмешайте рубленый лук и охладите 30 минут перед подачей.

Все перекусы →
Намазка из сливочного масла с селёдкой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok