Морской коктейль жареный с чесноком

Морской коктейль жареный с чесноком

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минутБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Морской коктейль, быстро обжаренный с чесноком, сливочным маслом и лимоном. Закуска или основа для пасты.

Жареный морской коктейль с чесноком — быстрый ужин или добавка к пасте, если нужно что-то сытное. В России в такую смесь часто входят мидии, кальмары и креветки, и важно не перегревать их: кальмар становится резиновым. Чеснок кладут в конце, чтобы он не горел, а лимонный сок добавляют уже после огня.

На порцию (187 г)

ккал
206
белки
26г
жиры
9г
углеводы
5г

На 100 г: 110 ккал · Б 13,7 · Ж 4,8 · У 2,9 г

CКлетчатка 0,3 г · Сахар 0,2 г · Соль 2,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разморозьте морской коктейль, откиньте на дуршлаг и обсушите.

  2. Шаг 2. Растопите масло, обжарьте чеснок 30 секунд.

  3. Шаг 3. Добавьте морепродукты и жарьте на сильном огне 4–5 минут, пока не испарится жидкость.

  4. Шаг 4. Посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком и посыпьте петрушкой.

Все обеды →
Морской коктейль жареный с чесноком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok