Минтай с рисом в мультиварке

Name: Минтай с рисом в мультиварке
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 г Минтай; 200 г Рис белый; 100 г Морковь; 80 г Лук репчатый; 10 г Масло подсолнечное рафинированное; 1 г Куркума; 4 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 50 минЛегко4 порцииБюджетно Без глютена Без лактозы

Минтай с рисом и овощами, приготовленные в одной чаше: рис пропитывается рыбным соком.

В российских домах минтай с рисом часто готовят в мультиварке на ужин, когда нужно быстро и без лишней посуды. Рис лучше брать круглый или длиннозёрный, который не разваривается, а рыбу класть поверх крупы, чтобы она не развалилась. Если рис получился суховатым, добавьте немного горячей воды и оставьте на подогреве на десять минут.