Лосось в аэрогриле

Name: Лосось в аэрогриле
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 400 г Лосось; 15 г Соевый соус; 10 г Горчица дижонская; 5 г Чеснок; 10 г Сок лимона; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 20 минЛегко2 порцииДо 15 минут Без лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Кусочки лосося в маринаде из соевого соуса и горчицы — в аэрогриле за 10 минут, с румяным верхом и сочной серединой.

Для аэрогриля лосося лучше брать охлаждённым, а не размороженным, тогда середина остаётся сочной. Маринад из соевого соуса, горчицы и чеснока наносят за полчаса до готовки. Подают с рисом или овощами гриль, а разогревают аккуратно, чтобы рыба не пересохла.