Ленивые вареники на рисовой муке

Name: Ленивые вареники на рисовой муке
Total time: 30 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 400 г Творог 5%; 55 г Яйцо куриное; 90 г Мука рисовая; 15 г Эритрит; 1 г Соль; 100 г Йогурт натуральный 2%

⏱ 30 минСредне3 порцииВегетарианское Без глютена Высокобелковое

Ленивые вареники без пшеницы — нежные, с лёгкой упругостью.

Для завтрака без глютена ленивые вареники на рисовой муке — удобный вариант: творог, яйцо, немного муки и эритрит. В России рисовую муку легко найти в отделах здорового питания, а йогурт заменить сметаной или греческим йогуртом. Важно не переварить: как только всплывут, сразу вынимать, иначе станут резиновыми.

На порцию (220 г)

ккал: 320
белки: 29г
жиры: 10г
углеводы: 29г

На 100 г: 145 ккал · Б 12,9 · Ж 4,5 · У 13 г

AКлетчатка 0,7 г · Сахар 4,6 г · Соль 0,6 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Творог 5%400 г400 г
Яйцо куриное55 г1 шт
Мука рисовая90 г0.75 стакана
Эритрит15 г1 ст. л.
Соль1 гщепотка
Йогурт натуральный 2%100 г0.5 стакана

Приготовление

Шаг 1. Протрите творог через сито или пробейте блендером.
Шаг 2. Добавьте яйцо, эритрит, соль и рисовую муку, замесите тесто.
Шаг 3. Скатайте колбаски на присыпанной рисовой мукой доске и нарежьте кусочками.
Шаг 4. Варите в кипящей воде 2–3 минуты после всплытия.
Шаг 5. Подавайте с йогуртом и ягодами.

Все завтраки →

Ленивые вареники на рисовой муке

На порцию (220 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки