Лапша вок в арахисовом соусе с курицей

Name: Лапша вок в арахисовом соусе с курицей
Total time: 25 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 200 г Лапша яичная; 300 г Куриное филе; 50 г Арахисовая паста; 30 г Соевый соус; 15 г Сок лайма; 10 г Мёд; 120 г Перец болгарский; 80 г Морковь; 30 г Арахис; 15 г Масло подсолнечное рафинированное; 60 г Вода; 15 г Лук зелёный

⏱ 25 минЛегко3 порцииДо 15 минут Без лактозы Высокобелковое

Лапша с курицей в густом соусе из арахисовой пасты, соевого соуса и лайма с хрустящим арахисом сверху.

Лапша вок с курицей в арахисовом соусе — сытное блюдо для ужина, которое быстро готовится на сильном огне. В российских семьях вместо лайма иногда берут лимон, а арахисовую пасту заменяют перемолотым арахисом с маслом. Овощи лучше нарезать соломкой, чтобы они остались хрустящими.

На порцию (308 г)

ккал: 607
белки: 42г
жиры: 23г
углеводы: 59г

На 100 г: 197 ккал · Б 13,5 · Ж 7,5 · У 19 г

AКлетчатка 5,8 г · Сахар 9,1 г · Соль 1,9 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Лапша яичная200 г200 г
Куриное филе300 г1 шт
Арахисовая паста50 г2 ст. л.
Соевый соус30 г2 ст. л.
Сок лайма15 г1 ст. л.
Мёд10 г1 ч. л.
Перец болгарский120 г1 шт
Морковь80 г1 шт
Арахис30 г2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Вода60 г4 ст. л.
Лук зелёный15 г3 пера

Приготовление

Шаг 1. Лапшу отварите по инструкции.
Шаг 2. Смешайте арахисовую пасту, соевый соус, сок лайма, мёд и горячую воду до гладкости.
Шаг 3. Обжарьте курицу полосками в воке 5 минут, добавьте перец и морковь соломкой на 3 минуты.
Шаг 4. Добавьте лапшу и соус, перемешайте 1–2 минуты.
Шаг 5. Посыпьте рубленым арахисом и зелёным луком.

Все обеды →

Лапша вок в арахисовом соусе с курицей

На порцию (308 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды