Курица, запечённая в сметане, для детей

Курица, запечённая в сметане, для детей

⏱ 55 минЛегко4 порцииБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Куриные бёдра, запечённые в сметанной заливке с чесноком, — мягкие, с нежным соусом.

Сметанная заливка с чесноком — беспроигрышный способ приготовить курицу для ребёнка, если хочется избежать жарки. В российских регионах бёдра без кожи часто заменяют филе, но тогда время запекания сокращают, иначе мясо станет сухим. Подают с картофельным пюре или гречкой, а соус из формы не выбрасывают — он и есть самое ценное.

На порцию (230 г)

ккал
294
белки
36г
жиры
15г
углеводы
2г

На 100 г: 128 ккал · Б 15,6 · Ж 6,4 · У 0,9 г

AКлетчатка 0,1 г · Сахар 1,5 г · Соль 1,7 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Курицу посолите и выложите в форму в один слой.

  2. Шаг 2. Смешайте сметану с измельчённым чесноком и рубленым укропом, обмажьте курицу.

  3. Шаг 3. Запекайте 40–45 минут при 180 °C, поливая выделившимся соусом.

Все обеды →
Курица, запечённая в сметане, для детей: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok